Джуди Куо является кадровым сотрудником высшей дипломатической службы в ранге советника. До вступления в должность заместителя главы миссии США в Казахстане, г. Астана, она занимала пост заместителя главы миссии США в Черногории. С момента поступления на дипломатическую службу в 1999 году, она работала в Лондоне, Москве, Тайбэе, занимала различные должности в Государственном департаменте США в Вашингтоне, в том числе в Управлении по политическим вопросам ООН, Управлении по делам России, Управлении по связям с общественностью и СМИ в Бюро по делам Европы, Бюро по делам экономики и предпринимательства.
Джуди Куо владеет русским, сербским/черногорским и китайским языками. Она получила степень бакалавра в области политической экономии в Калифорнийском университете в Беркли и степень магистра наук в Школе дипломатической службы Джорджтаунского университета. В свободное время в течение 20 лет г-жа Куо играет в общественных оркестрах на ударных инструментах, любит заниматься балетом, пробежала семь марафонов. Вместе с супругом Бао Нгуен-Кхоа и привезенным из Черногории озорным котом они отправляются в удивительные путешествия дипломатической службы.